Romain fait sa sélection de vin pour l'été
Une box de vin conçue pour vous faire vivre un réel moment de partage et de bonheur ! Mets Vins parcours mensuellement la France, pour vous faire découvrir, coups de cœur, spécialités, qui constituent notre terroir !
Les coups de cœur de l'été par Romain
Période estivale oblige, Romain est parti à la découverte de nouveaux vins pour vos accords mets vins de l’été.
Il a choisi ses plats préférés pour la saison, et vous propose sa sélection de vin avec les plats suivants :
- Vous mangez un poisson grillé à la plancha ? On vous conseille le Château Puech Haut - Prestige Rosé avec ces notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Accompagné de tomates et courgettes, cet accord rosé-poisson ravira vos papilles !
- Vous aimez le fromage, mais vous ne savez pas avec quoi l’accompagner ?
Romain a tout prévu, Grande Toque Rouge 2015 du domaine Marrenon est la solution !
Sa longueur en bouche, ses notes de fruits mûres seront un excellent allié à vos plateaux de fromage !
- La côte de Bœuf grillé au barbecue ?
La cuvée Amadeus 2009 du Domaine de Camaîssette développe au nez des notes de fruits rouges compotées.
En bouche, nous retrouvons ces mêmes arômes de fruits rouges ainsi que des notes d'épices. Avec les années les tanins s'arrondissent tout en gardant une belle vivacité.
L’alliance est sublime !
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