Blog

Quoi de mieux que de préparez un véritable pain d'épices pour le déguster en dessert ou bien au goûter ? Cette idée recette a été réalisé par notre partenaire @camomilicious pour que vous puissiez le déguster durant cette période de noël !

Les oenologues Dourthe et leurs viticulteurs partenaires ont su créer en 1988 un vin élégant et raffiné. Dourthe N°1 Blanc se distingue par sa complexité aromatique faite de notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. Un vin sans fioriture laissant s'exprimer à merveille le cépage sauvignon. Vous l'apprécierez aussi bien avec une cuisine de bistrot qu'avec une cuisine de poisson traditionnelle.

Ce Chateau Le Boscq 2010, définie au mieux les qualités d'un Saint-Estèphe. Sa robe sombre, son nez puissant et complexe dévoile un caractère épicé et fruité. Une douce attaque laisse à ce vin une évolution tout en ampleur et en richesse, faisant apparâitre de fins tanins. Un ensemble harmonieux, un final persistant et séduisant font les qualités de ce vin.

Parce que le contenant est aussi important que le contenu, nous vous donnons quelques pistes pour choisir le verre à vin idéal !

Accordez les mets et les vins n’est pas une science exacte, c’est une question de bon sens et de plaisir. Voici les grands principes à respecter.

Entrons un peu plus dans le monde du vin en découvrant les principaux cépages français qui constituent la base de nos richesses viticoles.